Есть такой замечательный проект о здоровом питании и образе жизни Live up! Его делает популярная блогер Юля Корнева. Проект действительно полезный и вкусный, сейчас он существует, в том числе, в виде приложения для телефонов (см. здесь: www.live-up.co/app).

Юля меня попросила придумать рецепт согревающего и оздоравливающего чайного купажа для её приложения, который будет актуален в осеннее время!

Я думал, думал, и вот, что из этого получилось:

Чайный купаж «Тёплое пожелание»

— недорогой Шу Пуэр (http://skytea.ru/shop/rassypnoj-shu-puer) — он обладает согревающими свойствами, хорош для желудка и в целом пищеварительной системы, идеально подходит как основа для чайного купажа.

— Иван-чай ферментированный (http://skytea.ru/shop/ivan-chaj) — обладает дезинфицирующим действием, укрепляет слизистую

— Ягоды Годжи (http://skytea.ru/shop/yagody-godzhi) — повышают иммунитет, содержат много микроэлементов, отсутствующих в ежедневном рационе

— Цветы коричного дерева (Османтус или Гуй Хуа) (http://skytea.ru/shop/osmantus-cvety-korichnogo-dereva-guj-hua) — ранозаживляющее действие, повышают иммунитет, согревает

— Саган Дайля (http://skytea.ru/shop/sagan-dajlja) — поддерживает физическую активность, даёт много энергии

— Ку Дин (http://skytea.ru/shop/ku-din-skruchennyj-v-forme-veretena) — в переводе с китайского «горькая трава» — лучшее средство от простуды

— Королевский Каркаде (его класть минимум, иначе чай будет «каркадэ с добавками») (http://skytea.ru/shop/korolevskij-karkade) — витамин С

Приготовление

  1. Смешайте все ингредиенты в пропорции по вашему вкусу
  2. Прогрейте заварочный чайник кипятком
  3. Засыпьте смесь в чайник и оставьте на одну минуту «согреться»
  4. Залейте смесь водой, нагретой до 95°С
  5. Время заваривания зависит от размера чайника и количества заварки. Рекомендую брать маленький чайник или френчпресс (если в нем не заваривают кофе), класть много заварки, настаивать недолго и делать много «проливов». Тогда чай заиграет и раскроется!

Желаю приятного чаепития и не болеть!

Подпишитесь на избранные записи чайного блога

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Небесный чай - чайная в Липецке