Замечательный шоколад на пекмезе! Тестируем вариант с кофе и кардамоном: вкус с лёгкой благородной горчинкой, в запахе ощущаются финики — пекмез, он же даёт лёгкую сладость во вкусе и послевкусии. Где-то совсем фоново, не заслоняя основную шоколадную гамму чувствуются кофе и кардамон.
Шоколад очень нежный, и по структуре очень приятный, реально не тает в руках!
Хотя последнее может быть связано с тем что бабье лето запаздывает вместе с отопительным сезоном. Поэтому очень рекомендую для создания домашнего тепла и уютного настроения шоколад на пекмезе вместе с красным чаем Золотые иглы (http://skytea.ru/shop/aromat-lincana/) или с Гун Тин Пуэром (http://skytea.ru/shop/gun-tin-puer/), они отлично сочетаются!
Можно ещё смешать эти два чая, получив очень оригинальный по воздействию микс!
Напоминаю, что купив любой чай (кроме органического пуэра) с полезным шоколадом на пекмезе, вы получаете скидку на чай 20%!
Желаю небесных чаепитий!
Денис