Провинция Юньнань. Завод Фэнцин.
Общая информация. Прекрасный расслабляющий Шэн Пуэр 2008 года, с тонким сладковатым вкусом. Блин сделан из листа старых деревьев на одном из самых значимых и уважаемых пуэрных заводов в Фэнцин. Для пуэров лист старых деревьев является показателем высокого качества, если не необходимым условием, чтобы чай можно было назвать пуэром.
Листья старых деревьев имеют особый химический состав, и особо полезны для здоровья при употреблении их в качестве чайного настоя или отвара. Кроме того, блин содержит нужное количество почек. Все факторы в сочетании наделяют этот чай богатым тонким мягким вкусов, делая его благородным выбором.
Количество заварок. 7-10.
Количество грамм на чашку. 3-5гр.
Температура воды: 85-90 градусов.
Как долго можно хранить. Чем дольше хранится зеленый (Шэн) пуэр, тем лучше. Вкус его меняется каждый сезон, в особенности, если это жаркий сезон – в конце лета чай значительно улучшается, приобретает глубину и различные интересные нотки. После хранения в правильных условиях (без света и запахов, при комнатной температуре), через 10 лет он считается уже Шу (готовым) Пуэром естественной ферментации.
Отзывы
Отзывов пока нет.