Провинция Юньнань, городской округ Линьцан, автономный уезд Мэнку Шуанцзян, гора Дасюэшань (Большая Снежная Гора), деревня Бандун.
Этот шэн пуэр собран в знаменитой деревне Бандун в сезон Хлебных дождей (Гухуа) в 2010 году, чем и обусловлено его название Бандун Гухуа. Возраст деревьев 80-100 лет. Осенний сбор пуэра характерезуется гораздо большей многослойностью и неоднозначностью вкусов, чем чай собранный в другие сезоны. Поэтому традиционно пуэрный лист собирался именно осенью, также как собран и этот чай.
Во вкусе присутствуют ноты талой горной воды, явно выраженное цитрусовое звучание и волнующие мятные оттенки, а также яркое сладкое послевкусие. Аромат свежий с нотами степного чабреца.
Эффект. Тонизирует, освежает, проясняет мысли и позволяет лучше концентрироваться, отбросив все второстепенные задачи.
Количество заварок. 12-15
Количество грамм на чашку. 3-5гр
Температура воды: 85-90 градусов.
Как долго можно хранить. Чем дольше хранится зеленый (Шэн) пуэр, тем лучше. Вкус его меняется каждый сезон, в особенности, если это жаркий сезон — в конце лета чай значительно улучшается, приобретает глубину и различные интересные нотки. После хранения в правильных условиях (без света и запахов, при комнатной температуре), через 10 лет он считается уже Шу (готовым) Пуэром естественной ферментации.
Отзывы
Отзывов пока нет.