Провинция Фуцзянь. Уезд Уишань. Общая информация. УИ Ци Лань относится к утёсным улунам, которые так называют, так как место их произрастания — это утёсы гор УИ Шань, а изготавливают их в одноимённом уезде. Там традиционно делают сильноферментированные улуны (тёмные по цвету) продольной скрутки листа (а не в комочках, как, например, Те Гуань Инь). Цвет и форма […]