На видео показано и подробно расписано в субтитрах, как подготовить к работе чайник из Исинской глины.

Шаг 1. Промыть чайник от частичек пыли. Можно использовать специальную кисточку. Обратите внимание, в посуде и в воде не должно быть никаких посторонних запахов.

Шаг 2. Прокипятить чайник в воде в течение 1 часа, чтобы убрать землистый запах глины. Уровень воды должен полностью закрывать чайник, огонь — маленький.

Шаг 3. Прокипятить чайник в течение 90 минут в воде с тем видом чая, для заваривания которого чайник будет использоваться (то есть, зеленый, белый, желтый, улун, красный или пуэр) для того, чтобы чайник впитал аромат.

После кипячения сполосните чайник чистой водой и просушите его на воздухе с открытой крышкой.

Ура! Чайник теперь готов к заваркам!

Подпишитесь на избранные записи чайного блога

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Небесный чай - чайная в Липецке