Author: Денис Болвинов

Матча и кофе — вместе лучше!

Знаю, что данный пост не поприветствуют борцы за здоровый образ жизни, но не всё так просто! Я сегодня подошел к кофеварке и насыпал туда Матча вместе с кофе, так как люблю делать разные интересные миксы и хотел посмотреть на эффект, а также на то, как поменяется … | Читать далее>>

Новый урожай Иван Чая из Подмосковья!

Хорошие новости! В мои руки попал подмосковый Иван чай ручной обработки, собранный друзьями! Чай ферментированный, при этом потрясающе свежий и ароматный. Лист был собран, подвялен, просушен и ферментирован по особой технологии, вручную. В чае проявился настоящий банно-медовый аромат! Также слышны нотки фруктов, ягод и полевых цветов: http://skytea.ru/shop/ivan-chaj-bannyj Оторваться невозможно, хочется … | Читать далее>>

Пробуем шоколад на пекмезе «Дочь Солнца» с кофе и кардамоном

Замечательный шоколад на пекмезе! Тестируем вариант с кофе и кардамоном: вкус с лёгкой благородной горчинкой, в запахе ощущаются финики — пекмез, он же даёт лёгкую сладость во вкусе и послевкусии. Где-то совсем фоново, не заслоняя основную шоколадную гамму чувствуются кофе и кардамон. Шоколад очень нежный, и … | Читать далее>>

Когда пьёшь Иван чай, чувствуешь, будто ты в летнем лесу!

Один из самых ароматных чаёв у нас! Хочется его пить именно в прохладную погоду, потому что согревает не только температура, но и ягодно-медовый аромат в сочетании с кисловатым вкусом! Легко верится, что Иван чай - это профилактика простуды и ещё множества мелких недугов, которые обычно ... | Читать далее>>

Чайное Кунфу. 5 элементов чайной церемонии: Огонь

Дорогие, друзья! Сегодня мы будем говорить про Огонь, а значит будет много места уделено системе 5 элементов. Огонь символически обозначает ясность, систему знаний и общение, ниже я поясню этот смысловой ряд и как он соотносится с Чайным Кунфу.

Как чай помогает реализовывать мечты

Чай — это дело очень медитативное, особенно, если это китайский чай. Про индийский, цейлонский или африканский, такого сказать нельзя, не приносят они этого спокойного и наполненного состояния. Один из вариантов объяснения, почему чай так работает — это облегчение движения энергии по телу. Когда пьёшь чай, … | Читать далее>>

Как выбрать себе чай на утро?

Обычно я начинаю свой день с зарядки (чего всем советую!), и после, когда сажусь за работу, завариваю себе какой-нибудь чай. При чём, с определённого момента я перестал хватать с полки первый попавшийся чай или тот чай, который, на первый взгляд, хочется попить. Почему? Очень просто … | Читать далее>>

Чайное Кунфу. 5 элементов чайной церемонии: Дерево

Статья Дениса Болвинова Дерево в чайной церемонии, как вы могли уже догадаться — это сам чайный лист. И практически весь наш сайт посвящен рассмотрению вопросов так или иначе связанных с качеством чайного листа. Поэтому в этой статье расскажу об внешних органолептических характеристиках кратко, а потом … | Читать далее>>

Распечатанный кирпич Гун Тин Пуэра

Привет! Я хочу поделиться своими наблюдениями. Открыл кирпич «Гун Тин Шу Чжуань» 2014 года, и, как и ожидал, увидел там спрессованный Гун Тин. Гун Тин — это переводится на русский как «Высший сорт», обычно Гун Тин Пуэр продаётся в рассыпном виде и выглядит он точь … | Читать далее>>

Поделитесь с друзьями: